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重點(diǎn)聚焦!世界防治肥胖日丨營(yíng)養(yǎng)師教你減重飲食訣竅

2023-05-11 09:31:36 來(lái)源：新華網(wǎng)


(資料圖片僅供參考)

5月11日是“世界防治肥胖日”，健康的飲食是保持合理體重、防治肥胖的關(guān)鍵一環(huán)，快來(lái)看看廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)師有什么減重飲食訣竅吧。

減重吃什么？

主食篇：主食是減重中必不可少的食物，建議將部分大米飯，替換成全谷物、薯類(lèi)或者雜豆。粗細(xì)搭配和多種食物，容易增加飽腹感。蔬果篇：最好做到餐餐有蔬菜，五顏六色多品種，深色葉菜占一半。如果食用淀粉含量較高的芋頭、蓮藕等食物，飯量的比例要相應(yīng)減少。肉蛋篇：建議吃脂肪含量低的肉類(lèi)，如瘦肉、去皮的雞鴨肉、兔肉、海魚(yú)和蝦蟹貝等。大豆、奶類(lèi)篇：超重和肥胖患者應(yīng)選擇低脂、脫脂奶。適當(dāng)多吃大豆及其制品可以增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入。油脂篇：學(xué)會(huì)使用控油瓶控制食用油的用量，并交替使用多種植物油。

減重吃多少？

減重飲食的核心是控制總能量，定量才是王道。

素材來(lái)源：廣西醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院

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