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青橄欖燉羊肉可以嗎?

2023-05-19 13:21:34 來源：南方養(yǎng)生網(wǎng)


(資料圖)

食材：青橄欖2個、羊肉150克、生姜少許。

準(zhǔn)備配料：油鹽適量。

詳細(xì)做法：

1、羊肉洗凈切小塊，冷水下鍋焯水一下?lián)破馂r干水分待用。

2、青橄欖洗凈對半切開待用。生姜洗凈切片待用。

3、將處理的羊肉、青橄欖和生姜片一同放入砂鍋里。

4、加入適量的清水。

5、蓋上蓋子大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煲煮1個半小時左右，出鍋前下入少許的鹽調(diào)味即可。

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