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封面新聞記者 宋瀟
“一份拍黃瓜幾元或者十幾元錢，他們卻要我賠償幾千元，否則就舉報我超范圍經(jīng)營?！闭f這話的人，是湖南株洲某餐飲店主劉先生，他的店，因為前段時間向一對晏姓父子售賣了“拍黃瓜”而被舉報，理由是沒有辦理冷食類食品制售許可證，屬于超范圍經(jīng)營。
和張先生一樣遭遇的，還有很多。據(jù)湖南省株洲市餐飲行業(yè)協(xié)會公布的一份文件顯示，該市多家餐企就曾向該協(xié)會反映，這對晏姓父子利用餐企銷售“拍黃瓜”等涼拌菜無冷食類食品制售許可證這一由頭，通過頻繁舉報要求餐企高額賠償，從2020年至今竟舉報49次。被舉報餐企紛紛聯(lián)名反映遇到了“職業(yè)打假人”，認(rèn)為相關(guān)舉報系“惡意舉報”。
記者梳理相關(guān)案例可以發(fā)現(xiàn)，類似因為“拍黃瓜”而被舉報、處罰的并非首次。在這之前，安徽合肥多家餐館就因沒有取得冷食類食品經(jīng)營資質(zhì)售賣涼菜被罰款，少則2000元多則5000元，不少商家都直呼無法接受，“一份家常小菜拍黃瓜，怎么會罰我?guī)浊г克^的超范圍經(jīng)營，又是如何界定的？”
拍黃瓜
小餐館賣“拍黃瓜”遭舉報
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