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據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2月3日消息，1月糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)平均報(bào)131.2點(diǎn)，環(huán)比下降0.8%，連續(xù)第十個(gè)月下挫，與2022年3月的歷史峰值相比已經(jīng)回落17.9%。指數(shù)下行主要受植物油、乳制品和食糖價(jià)格指數(shù)下跌影響，而谷物和肉類價(jià)格指數(shù)基本平穩(wěn)。

1月糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)平均報(bào)147.4點(diǎn)，環(huán)比微漲，同比上漲4.8%。在主要谷物中，世界大米和玉米價(jià)格走高，而大麥和小麥價(jià)格下跌。

1月糧農(nóng)組織植物油價(jià)格指數(shù)平均報(bào)140.4點(diǎn)，環(huán)比下降2.9%，同比下跌近25%。指數(shù)下行原因是棕櫚油、大豆油、葵花籽油和菜籽油報(bào)價(jià)下跌。

此外，1月糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù)1 月平均報(bào)136.2點(diǎn)，環(huán)比下跌1.4%，創(chuàng)12個(gè)月新低。糧農(nóng)組織表示，1月跌勢(shì)主要反映出國(guó)際黃油和奶粉價(jià)格的走低。

1月糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)平均為報(bào)113.6點(diǎn)，環(huán)比微跌0.1%，連續(xù)第七個(gè)月下挫，但同比上漲1.3%。禽肉、牛肉和豬肉價(jià)格下跌拉低了1月肉類價(jià)格指數(shù)。

1月糧農(nóng)組織食糖價(jià)格指數(shù)平均報(bào)115.8點(diǎn)，環(huán)比下調(diào)1.1%，在連續(xù)兩個(gè)月大幅上漲之后下探。

（文章來(lái)源：上海證券報(bào)·中國(guó)證券網(wǎng)）