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上海蔬菜集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱蔬菜集團(tuán))12月29日表示，2023元旦、春節(jié)將至，蔬菜集團(tuán)動(dòng)員部署各批發(fā)市場(chǎng)加強(qiáng)人員統(tǒng)籌安排，切實(shí)做好保供穩(wěn)價(jià)各項(xiàng)工作，確保市民“菜籃子”供應(yīng)充足、安全。12月26日至12月28日，集團(tuán)蔬菜成交量近15000噸，白條豬超17000頭，水果4800余噸。

據(jù)悉，為進(jìn)一步確保“雙節(jié)”期間上?！安嘶@子”供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定，上海各農(nóng)批市場(chǎng)全力組織貨源，加大供給，第一時(shí)間與場(chǎng)內(nèi)經(jīng)銷大戶暢通信息溝通渠道，定期監(jiān)測(cè)客菜的主要運(yùn)輸線路、運(yùn)力、運(yùn)價(jià)等信息，并在客戶微信群中發(fā)出節(jié)日保供倡議；根據(jù)節(jié)日期間市場(chǎng)供應(yīng)的特點(diǎn)和需求，積極聯(lián)系廣東、福建、海南、云南等產(chǎn)區(qū)，加大冬筍、蠶豆、辣椒、玉米、娃娃菜、茄子等各色蔬菜的供應(yīng)量，不斷滿足市民多樣化的消費(fèi)需求，全力以赴保障節(jié)日期間蔬菜供應(yīng)不斷檔、價(jià)格穩(wěn)。

在肉類供應(yīng)方面，各市場(chǎng)與上游供應(yīng)商保持緊密聯(lián)系，確保肉類供應(yīng)不斷檔、不脫銷，并時(shí)刻提醒供應(yīng)商注意應(yīng)對(duì)近期氣候、物流等因素產(chǎn)生的影響。目前，白條豬批發(fā)均價(jià)每公斤19元左右，環(huán)比有所下降。

隨著近期申城市民對(duì)柑橘類等富含維C水果的需求增大，作為上海市最大的水果批發(fā)市場(chǎng)，西郊國際果品部聞令而動(dòng)、主動(dòng)作為，協(xié)同場(chǎng)內(nèi)客商積極調(diào)配全國基地資源，一周內(nèi)相繼組織4000余噸新鮮柑橘類水果進(jìn)入市場(chǎng)銷售，確保市場(chǎng)供應(yīng)充足。

下一步，蔬菜集團(tuán)將科學(xué)研判保供形勢(shì)，不斷豐富節(jié)日市場(chǎng)供給，確保群眾在節(jié)日期間吃上“平價(jià)菜”“放心肉”“新鮮果”，全力以赴筑牢城市主副食品供應(yīng)底板。

（文章來源：上海證券報(bào)·中國證券網(wǎng)）