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技能展風(fēng)采，逐夢(mèng)新時(shí)代。為豐富校園文化生活，展示專(zhuān)業(yè)調(diào)酒技能，宣傳健康、正確飲酒觀，4月20日，一場(chǎng)別開(kāi)生面的經(jīng)典雞尾酒作品展及創(chuàng)意調(diào)酒活動(dòng)在荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院西門(mén)芙蓉溪邊成功舉行，為全校師生帶來(lái)一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的盛宴。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)分三個(gè)區(qū)域。

經(jīng)典雞尾酒作品展區(qū)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制了十大經(jīng)典雞尾酒，并分裝到小酒杯中供觀眾品飲，宣傳正確的飲酒觀，吸引了大量師生前來(lái)品鑒、體驗(yàn)，主打的兩款學(xué)生自創(chuàng)無(wú)酒精雞尾酒“雪山咖”和“眼淚”也一度供不應(yīng)求。

搖搖樂(lè)體驗(yàn)區(qū)主要演示搖和法，直觀展示不同口感的酒水融合后產(chǎn)生的雞尾酒作品，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)了各位師生親身體驗(yàn)搖和法調(diào)酒，傳播了健康的雞尾酒文化。

神奇的分層酒展區(qū)主要演示兌和法，直觀展示不同材料疊加形成的分層雞尾酒，現(xiàn)場(chǎng)人潮涌動(dòng)，前來(lái)體驗(yàn)的師生都做出了具有獨(dú)特色彩的雞尾酒。

“這是我第一次看到這么多的雞尾酒，品嘗到無(wú)酒精的雞尾酒，感覺(jué)很震撼，沒(méi)想到學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐們還有這種絕活?！背天o是該校護(hù)理專(zhuān)業(yè)的大一新生，在觀看過(guò)調(diào)酒展示后，她感慨道。

本次活動(dòng)是經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院2023年職業(yè)技能節(jié)系列活動(dòng)之一，通過(guò)本次活動(dòng)，讓全校師生們了解洋酒與雞尾酒，揭開(kāi)它神秘的面紗，走入大家的生活，也檢驗(yàn)了酒店管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)成果，讓人人皆可成才的理念深入人心。（作者：衛(wèi)亞坤）